包餃子作文
包餃子作文(范例6篇)。
包餃子作文 篇1
這個星期六,我想中午吃水餃,我告訴我的媽媽。媽媽說:“那我們就去菜場買材料吧!”說完,我們就出發了。
很快就到菜場,媽媽開始問我:“你想吃什么餡的水餃?。俊蔽蚁肓讼胝f:“要芹菜餡的。”說完我們就開始買芹菜水餃的材料了。我們買回了肉、冬筍、芹菜和餃子皮?;氐郊椅野讯S和芹菜處理了一下,然后把肉、冬筍和芹菜洗干凈,交給媽媽。媽媽把它們切碎,倒入大一點的碗里,用一些香油、鹽、醋給餡提味,再把它們攪拌好,就可以包餃子了。
剛開始我自己是比較興奮,因為要和媽媽比賽,看誰包的餃子快。我先把餃子皮一張一張地分開,說:“開始?!蔽蚁饶闷鹨粡堬溩悠?,平攤在左手中,再用筷子把餡挾到餃子皮中間,又用右手的食指沾點水,在餃子皮的外側涂一圈,最后把餃子皮對折,把餃子皮粘在一起,這樣就一個餃子包好了。我就慢慢加速,最后還把吃奶的勁都用上了,力氣慢慢減了下來,只見媽媽比我做的少,我就慢了下來,很快就包完了,我開心說:“我贏了,媽媽?!彪m然我比媽媽包的快,包的多,但是媽媽比我包的好,包的整齊。
我對媽媽說,我自己想煮一次餃子了,媽媽說:“可以,那我教你?!眿寢層终f:“先開煤氣瓶,然后,在鍋子里倒入水,再把水煮一會,讓水沸騰的時候,把餃子放入鍋里,煮十幾分鐘后,在把它盛出來?!蔽揖桶粗鴭寢尩淖龇ㄒ徊揭徊降淖觯灰粫?,我和媽媽做的餃子出鍋了,大家吃了我們做的餃子,都紛紛表揚我,說我煮的好,我說是媽媽教的好。媽媽還讓我再多學幾個獨立生活能力。
我以后還要再多學幾個能力:如炒菜、煮飯等各種各樣的獨立生活能力。
包餃子作文 篇2
今天放學回家,看到媽媽在包餃子,很想試試。我沒想到我媽媽會欣然同意。
我洗了手,卻看到媽媽把一勺餡料舀進自己卷的餃子皮里,只用兩只手擠了幾下,就出來了一個銀錠般的`餃子。我媽笑著說:“你也試試!”我聽了很高興,心想:這么簡單,打不過我!
于是我一手拿著餃子皮,一手舀著餡,跟我媽一樣,但是每次餡都像調皮的孩子一樣從餃子皮里逃出來,把餃子弄得一塌糊涂。
媽媽說:“少放一點餡。像你這樣的初學者不要放太多餡料。聽了媽媽的話,我恢復了信心,照媽媽說的做了。最后包了一個餃子,當然想包第二個。越包越結實。雖然不好看,但是我全身心包裹的那個一定很有味道。
接下來,是時候品嘗了。餃子煮好后,我們開始吃??傆X得自己的餃子最好吃。重要的是我今天很開心,因為我學會了包餃子。
包餃子作文 篇3
寒假里的一件件事,像一片片美麗的雪花,又像一顆顆璀璨的繁星,我仔細地撿拾這其中一顆……
大年三十那天晚上,包餃子正式開始啦!我問媽媽:“媽媽,為什么家家戶戶都要在除夕吃餃子呢?”媽媽告訴我,“餃子一般都是在除夕12點之前包好,等到正月初一的子時,我們就可以吃餃子了。正是因為‘子’為‘子時’,交與‘餃’諧音,吃餃子取‘更歲交子’之意,有喜慶團圓和吉祥如意的寓意。”我恍然大悟,立刻幫著媽媽把面粉、肉餡、搟面杖等材料一一擺在了桌子上。在媽媽的指導下,我先把一些面粉倒進盆里,加點水,使勁地揉了起來。揉了一會兒,手就酸了。我和媽媽換著揉,終于揉好了。接下來,可就是技術活了,我把面團揉成長條,然后切成一小塊,一小塊。再把一小塊面團揉成一個小球,然后把它壓扁,用搟面杖把它搟平、搟圓。餃子皮搟好了,我用筷子夾起一小團肉餡放在餃皮上,學著媽媽的樣子,把餃子皮對折,邊緣捏緊,我看著我的第一個成品像個小小的“元寶”,得意極了!
就這樣,我越包越熟練,越包越好看,不一會兒,就包了十幾個餃子。媽媽高興地說:“茜茜,好樣的!今天你一定要多吃幾個餃子哦!”我心里樂開了花,因為我不僅學會了一項本領,還知道了中華傳統的一個習俗。
當熱氣騰騰的餃子端上桌的時候,我早已迫不及待了,吃著自己親手包的餃子,覺得格外好吃。
包餃子雖然只是一件平常小事,但它依然在我的腦海中揮之不去,難以忘懷。
包餃子作文 篇4
今天,天氣有點涼,但我很開心,因為我自己要包餃子。
媽媽買回來各種包餃子的配料:有肉、蔥、姜、餃子皮。媽媽把這些東西洗好。我準備切肉,于是我挽起袖子,拿起菜刀,準備大干一場。我心翼翼的一切,菜刀一偏,差點切到我的手,嚇得我頓時往后一跳,心想:“真是太險!”第二次我雙手緊握刀柄,使勁一剁,由于力氣太大,肉彈出去,我趕緊用手去接,媽媽在一旁看,哭笑不得,就手把手的教我。過好久,肉終于被我剁成肉泥。我把裝肉的盤子端到桌子上,并放上蔥姜鹽等調料,拌勻后就開始包餃子,我拿起一張餃子皮,用筷子把肉加起來,然后一卷,眼看大功告成,可餃子像調皮的孩一樣,滑下來,掉在桌子上。我只好拿起來重包,可餃子皮全散開,餡漏出來,媽媽說:“捏的力度不夠,我來吧?!蔽抑缓迷贀Q一張餃子皮,這次我把它心的卷好,吸取上次的教訓,然后用力一擠,由于力氣太大,餃子皮裂開一個洞,一些餡從洞里掉出來。我急,再拿起一片餃子皮像折紙一樣,左折一下,右折一下,最后捏成一個球,我看這個球,哈哈大笑起來,媽媽也笑。
我還即興編一首餃子三字經呢:邊蘸水,里放餡;在對折,按一按;白胖胖,鼓又鼓;彎月亮,圓餃子;新年一家好團圓,第一次包餃子真美好!
包餃子作文 篇5
放學回家,我看見媽媽正在廚房包餃子,便湊過去。只見媽媽用餃子皮沾些水,里面再放些肉,一個餃子就包好了。這也太簡單了吧?我肯定也會。
經過媽媽的同意,我便開始包餃子。包餃子之前先洗手,然后就可以開包了。我先把提前準備好的肉放進餃子皮里,再把餃子皮對稱地包起來??娠溩悠ぴ趺匆舱巢黄饋恚虐l現是沒沾水的.原因。我吸取教訓,把餃子皮沾了些水再包,可是又因為肉太多了,餃子皮給撐破了。我不想放棄,于是又重新包起來。我把肉放進餃子皮里,但一不小心肉又多了,眼見餃子皮又要破了,我費勁地把它包起來。一眼瞅過去,那個餃子,胖得像大包子似的,似乎在責怪我:“你怎么把我包成這個樣子呢?”我不好意思地準備再試包一次,這次我包得很仔細,終于包了一個既好看又大小適中的餃子。
晚上,媽媽把餃子煮了,吃到自己包的餃子,心里甜滋滋的。
包餃子作文 篇6
春節到了,我和婆婆一起包餃子,我滿懷好奇地看著婆婆是怎么包的,然后跟著一起包。
包餃子要用的是肉、皮和水,我把皮先拿到手中,然后放肉,我想:把肉放多點應該就會更好吃一點。后來你們知道怎么了嗎?結果它的“肚皮”被撐破了?!艾F在我正式宣布:這位病人無藥可救,已死亡。”我說完就把它丟到垃圾桶里了。婆婆聽到了我的話,“撲哧”一聲笑了起來,上氣不接下氣地對我說:“你把肉放多了就會包不好?!蔽衣犃似牌诺腵話,重新又包了一個。
這次我只放了一點點肉,捏起來的時候很好的,但放到桌上以后,餃子就多了很多皺紋。婆婆又說:“餃子里的肉不要放多,也不要放少,這樣才包得好。”這下我心里有數了,按照婆婆說的做,肉放得不多不少,哈哈,我終于成功了!
春節的那天晚上,我吃著自己包的餃子,感覺心里美滋滋的,似乎吃出了幸福的味道。
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