圓餐桌禮儀常識

圓餐桌禮儀常識（匯集12篇）。

圓餐桌禮儀常識 篇1

尊敬的老師，親愛的同學們：

大家下午好!

文明用餐是我們每個人都應該遵守的傳統禮儀。相信大家去餐廳排隊吃飯都會看到“節約食物，杜絕浪費”的口號。但在現實生活中，有多少人能真正做到，又有多少人沒有養成餐桌上的良好品質和習慣？

上學期我們學校舉辦了“節約食物杜絕浪費”的主題活動，讓在校吃飯的同學盡量多吃。學生們紛紛響應學校的號召，幾乎都做了CD。以前滿滿的垃圾桶，變成了空的，成了校園里一個特殊的“景觀”。

其實不浪費也很容易做好。學生只要用心對待，養成良好的飲食習慣，就能做到“光盤行為”。食物來之不易，我們需要互相遵守和監督，才能讓我們的生活環境變得更好。在這種美好的'背后，也要在餐桌上培養文明禮儀和修養。

在中國，有一個習俗，一家人在除夕晚上一起吃團圓飯。很多長輩親戚都會聚在一起，場面很熱鬧。但是餐桌上的每一個小細節都可以反映一個人的教養。比如吃飯不要鬧大，玩手機不要邊吃邊玩，手里不要搶東西，飯不要拿筷子，讓長輩先動筷子，先跟長輩打個招呼，讓長輩選座位等“四無三先”。當然，有很多餐桌禮儀和禮儀我們需要學習。

古往今來，中國被稱為“禮儀之邦”。我們不能丟祖先的臉，更不能被別人嘲笑。所以要從小學習禮儀，從小養成禮儀，努力做文明禮儀的小宣傳者和實踐者。

圓餐桌禮儀常識 篇2

親愛的同學們：

小餐桌，大文明，餐桌文明是社會文明的重要體現，它不僅關系著每位同學的生活，而且直接體現了一個人良好的整體形象。你想擁有一個舒適、清潔的就餐環境嗎？你想塑造一個高尚、文明的自身形象嗎？你想為校風文明建設貢獻自身的力量嗎？那就用文明演繹自己的生活，用實際行動來積極響應我們的演講吧！

一、愛惜糧食，不挑食，杜絕浪費。節約糧食是尊重他人勞動的表現，也是高尚人格的體現。

二、就餐前及時洗手，能從家中自帶一塊小毛巾，時刻保持桌面衛生。

三、保持良好的就餐秩序，自覺排隊來食堂就餐、自覺排隊盛飯盛湯，讓整齊有序的隊伍成為學校餐廳里一道亮麗的風景線。

四、就餐時文明、安靜，注意細嚼慢咽，不大聲喧嘩，不做影響他人就餐的事情，注意個人形象。

五、愛護餐具，就餐后餐具回放按照規定，輕拿輕放，餐盆、勺子、湯盆都要擺放整齊。

六、就餐后及時清理桌面衛生和教室衛生，不隨地吐痰，不亂扔食物殘渣和餐巾，注意自己的儀表、穿著和行為，為他人創造干凈整潔的.環境。

文明就餐環境需要廣大師生與食堂所有工作人員的共同努力。請大家文明就餐，從我做起，從點滴做起，從現在做起，“播種的是一種習慣，收獲的是一種品格”。讓我們以養成良好的社會公德，樹立文明學生的形象為目標，為營造一個文明、有序、溫馨的就餐環境而努力吧！

圓餐桌禮儀常識 篇3

各位同學：

早上好。今天我所講的主題是文明餐桌節約糧食。

古人云:“鋤禾日當午，汗滴禾下土，誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。”這首詩大家都學過吧，可是你真正理解了其中的涵義嗎?從一顆秧苗種子到你碗里的那粒米飯，要經歷多少道工序及為之付出的辛苦勞動呢?我們同學都不知道吧!為什么我這么說呢? 平時在學校里，我看到有些同學在午餐的時候因為自己的口味與飯菜不合，常常把自己不愛吃的飯菜倒掉，造成很大的浪費。我認為，這種行為是十分可恥的'，應該杜絕。

把中午的飯菜吃光，不僅給自己的身體補充了能量，也是一種反對鋪張浪費的表現。我為什么這么說呢?有些同學，飯菜不吃，零食不斷，這既不利于營養的吸收，又造成金錢的浪費。雖然我不提倡挑食，但如果有的菜，你實在不愛吃，我們可以換一種方式去拒絕浪費，你可以問問周圍其他同學，或許他們愛吃，會給你解決一下。其實，生活中的點點滴滴都可以去實現“節約”這個目標。

因此，我在這里倡導同學們，拒絕舌尖上的浪費，節約糧食，從現在開始。

圓餐桌禮儀常識 篇4

親愛的市民朋友們、各餐飲企業：

“天育物有時，地生財有限”，勤儉節約、艱苦奮斗是中華民族的傳統美德。目前，餐飲消費中存在不同程度的浪費現象，與厲行節約、艱苦奮斗的優良傳統相悖。近日，中央發布了關于改進工作作風、密切聯系群眾的八項規定，為倡導厲行節約、反對浪費的良好風尚，我們向廣大市民朋友們和各餐飲企業發出如下演講：

一、樹立節儉意識。加強“厲行節約，反對浪費”宣傳，營造“節約光榮、浪費可恥”氛圍。在餐廳擺放“節約食物，杜絕浪費”、“適量點餐，剩餐打包”提示牌或宣傳畫，引導消費者適量點餐，剩餐打包，不誤導消費者超量點餐。

二、提倡綠色消費。堅持低碳環保，推行“公筷公勺”，不使用一次性餐具；提供“半份、半價”、“小份、適價”服務方式，提供免費、環保打包服務；不宰殺、經營、食用受國家保護的'野生動物；注意保護環境整潔衛生，不隨意污染用餐環境。

三、倡導文明用餐。餐桌文明是社會文明的重要體現，自覺遵守社會公德，講究餐桌禮儀，禮貌用餐，不在餐飲場所肆意喧嘩，不在禁煙場所吸煙，不勸酒，不酗酒，開車不喝酒，酒后不駕車。

四、講究科學飲食。樹立科學的飲食養生新理念，改變大吃大喝、暴飲暴食等不良陋習，從尋常食物中吃出健康和營養，吃出文明的修養，吃出安全、理性、健康的生活方式。

親愛的市民朋友們，各餐飲企業，讓我們身體力行，與文明握手，與陋習告別，減少“舌尖上的浪費”，做文明用餐、節約用餐、健康用餐的宣傳者、倡導者、實踐者，厲行節約、反對浪費，進一步提升城市文明形象，加快建設現代化生態型水鄉魅力之城。

圓餐桌禮儀常識 篇5

“民以食為天”這是世界胖子，吃貨的名言。俗話說：“人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌!”我非常贊同這樣的說法，因為我就是個大吃貨。

一股香噴噴的氣味向我撲來，啊!一個個美味的菜向我展現出來，我已經饞涎欲滴了。那誘人的蝦子，油滴滴的紅燒肉，黑椒牛排，還有四季豆……全是我的最愛。我忍不住都想上去抓一把，然后使勁的往嘴里放，可是不行!因為上次就因為這樣，我都被打得夠慘了。我來回好多次去問媽媽，什么時候吃飯?媽媽總是說等爺爺過來，還說：“如果你把爺爺照顧好的.話，那我可以再為你做一個菜!”我聽到了，立刻瞪大了眼睛，目不轉睛的望著大門口，期盼著爺爺的到來。

終于，爺爺過來了，一開始我就扶著爺爺說：“爺爺，你先上桌吧!”爺爺感覺太陽打從西邊出來了，用昏花的眼睛驚奇的望著我。我沒想太多，迫不及待的跑向了我的位子上，發瘋似的一般把菜往嘴里塞，一下子，兩邊的腮幫子鼓了起來。爺爺他們看到我這一副洋相，忽然哈哈大笑起來。

我好不容易的吃完了嘴里的菜，剛準備去吃牛肉，誰都沒想到，半路殺出一個“陳咬金”我的爸爸。我看到爸爸也在吃，我心慌了起來，因為我知道我爭不過爸爸，我向爸爸求情的說：“爸，你都那么胖了，就讓我把剩下的牛肉吃了吧!”爸爸這時什么都沒聽到，就是一直在那里吃，他的筷子像長了眼睛似的一夾一個準，我沒辦法的跟他打起了一場沒有硝煙的戰爭，他搶我也搶，最后，我只吃了2片牛肉便敗給了爸爸，但是這一次吃團圓飯，我非常開心。

吃完飯，我看到媽媽把我一副狼狽不堪的吃貨樣給拍了下來，還發到了朋友圈。一想起這件事，我都仰天長笑，我知道了，我以后不能再狼吞虎咽的吃了，被大人們嘲笑可不好。

圓餐桌禮儀常識 篇6

中華飲食源遠流長。在這自古為禮儀之邦，講究民以食為天的國度里，飲食禮儀自然成為飲食文化的一個重要部分。中國的飲宴禮儀號稱始于周公，千百年的演進，終于形成現在大家普遍接受的一套飲食進餐禮儀，是古代飲食禮制的繼承和發展。飲食禮儀已形成一套相當完善的制度，特別是經曾任魯國祭酒的孔子的稱贊推崇而成為歷朝歷代表現大國之貌、禮儀之邦、文明之所的重要方面。

餐桌禮儀顧名思義就是指在吃飯用餐時在餐桌上的禮儀常識，餐桌禮儀主要表現在以下幾個方面：

一、入座的禮儀。先請客人入座上席，在請長者入座客人旁依次入座，入座時要從椅子左邊進入。入座后不要動筷子，更不要弄出什么響聲來，也不要起身走動。如果有什么事要向主人打招呼。

二、進餐時，先請客人中長者動筷子。夾菜時每次少一些，離自己遠的菜就少吃一些，吃飯時不要出聲音，喝湯時也不要出聲響，喝湯用湯匙一小口一小口地喝，不宜把碗端到嘴邊喝，湯太熱時涼了以后再喝，不要一邊吹一邊喝。有的人吃飯喜歡使勁咀嚼脆食物，發出很清晰的聲音來，這種做法是不合禮儀要求的，特別是和眾人一起進餐時，就要盡量防止出現這種現象。

三、進餐時不要打嗝，也不要出現其他聲音，如果出現打噴嚏、腸鳴等不由自主的聲響時，就要說一聲“真不好意思”、“對不起”、“請原諒”之類的話，以示歉意。

圓餐桌禮儀常識 篇7

餐桌禮儀在中國傳統文化中占有一個重要的地位，它也是一種的社交手段，在用餐過程中，人的修養禮儀可由言行舉止變現出來。正確的餐桌禮儀不僅顯得優雅大方，更能給人以良好的印象。然而，在中西融合的今天，許多中餐禮儀卻常常被人忽視，導致尷尬的場面發生，因此，掌握一些餐桌禮儀在社交生活中顯得尤為重要。

自古以來，中國人對飲食一直很重視，古有俗語“民以食為天”，中國飲食文化可以說是源遠流長的。另一方面，作為東方禮儀之邦，餐桌禮儀是中國數千年傳統文化的反映。據有關史料記載，至少在周代，我國飲食禮儀就已經初步形成，經過不斷地發展變化，逐漸形成體系，并對西方餐桌文化產生一定影響。

“飲食所以合歡也?！敝袊讼硎芗w聚餐或飲宴的熱鬧氛圍。餐桌，是考驗一個人修養的重要場所，吃，是中國人協調人際關系的一種方式。在中國，人們最重要的社交活動既是請客吃飯，而且名目繁多，某些成功人士一天中花的時間最多的就是吃飯，一個長期不能參加應酬的人可能就被社會淘汰了或者成為“無用”之人。大家同夾一盤菜，共飲一碗湯的`“群享”模式觸發了歡樂氣氛，舉杯提箸之間協調人際關系。

爸爸媽媽帶我出去吃飯的時候，我就非常注意吃飯時的禮儀，有時候會見到很多食客吃飯時大聲喧鬧，隨意把腳翹著，非常不文明，這樣既顯得自己的素質不高，也影響到別的食客。有時候我也會在飯后和小伙伴們追打哄鬧，這個時候爸爸媽媽就會制止我們，他們說這樣做會影響到別人，同時也會對自己不安全，容易摔倒受傷，現在出去吃飯，我就會注意，不能哄鬧追打，不大聲吵鬧，做到文明吃飯。

圓餐桌禮儀常識 篇8

(1)主客優先。主客不能先吃筷子再動筷子；每道菜等主客先夾菜，其他人才按順序動手。

(2)有人夾菜時，不能轉動桌上的轉盤；有人轉動轉盤時，要注意是否有餐具或菜肴刮到桌子上。

(3)不能一個人獨占喜好的食物。

(4)避免使用過多的餐具。

假如餐桌只是低頭吃飯，氣氛一定很僵硬。同事或客戶與背景、年齡、性格、愛好不同，到底該說什么？

(1)天氣，氣候。這是英國人的習慣，在火車上遇到同一輛車的人，必須從天氣開始。

(2)愛好。國家或人群的愛好是最好的交流話題。

(3)新聞事件。雖然每天都有很多人在看新聞，每天都有所不同，但一些重要的新聞事件仍然喜歡聽或發表意見。

(4)故鄉，畢業學校。有可能找到同鄉，拉近距離。

此外，家庭成員、居住地、最喜歡的酒名、最喜歡的食物、汽車等也可以作為聊天的主題。

(1)敬酒有序

一般來說，敬酒應以年齡、職位和賓客身份為序。敬酒前，必須充分考慮敬酒順序，明確主次。即使和不熟悉的人一起喝酒，也要先詢問自己的身份或者注意別人怎么稱呼，避免尷尬或者傷感情。敬酒時一定要把握好敬酒的順序。當一位幫助你的客人在座位上時，他自然應該更加尊重他，但要注意的是，如果在場有更高的身份或年長的人，他不僅應該尊重那些能幫助你的人，還應該先向尊重你的老人敬酒，否則每個人都會感到尷尬。

（2）勸酒適度

酒桌上經常會遇到勸酒的現象。有些人總是喜歡把酒場當作戰場，試圖說服別人多喝幾杯。他們認為不喝酒是不真實的'。以酒為英雄，酒量大的人還可以。酒量小的人會很難。有時候過分勸酒會徹底破壞原朋友的感情。

(3)避酒得當

不要采取主動，以防御為攻擊策略。宴會看到場合，正確估計他們的力量，不要太沖動，盡量保持一些葡萄酒力量，不要讓別人低估自己，不要過度展示自己，選擇合適的機會，逐漸輻射他們的邊緣，坐在泰山，不要讓別人有這種能力的想法，讓每個人都不敢低估你的飲酒力量。

4.職場酒桌上的禮儀和規則

(1)酒桌上雖然感情深，口悶；感情淺，舔舔，但喝酒時千萬不要把這句話掛在嘴上。

(2)韜光養晦，厚積薄發，千萬不要一上酒桌就充大。

(3)領導互相敬酒，輪到自己敬酒了。

(4)可以多人敬一人，除非你是領導，否則不能一人敬多人。

（5）尊重他人。如果你不碰杯子，你喝多少取決于情況。例如，對方的飲酒量和對方的飲酒態度不能比對方少。你應該知道你尊重別人。

（6）如果你的職位很卑微，記得給領導加更多的酒。不要盲目地代表領導喝酒，也就是說，你應該代表領導。你也應該假裝你想喝酒，而不是為了代表領導喝酒。例如，領導者的酒精力量很大。你可以通過旁敲側擊攔住那些準備尊重領導者的人。

(7)拿起杯子(啤酒杯)，右手掐杯子，左手墊杯底，記住你的杯子總是比別人低。如果你是領導，不要把它放得太低。

(8)如果沒有特殊人物在場，最好按時針順序碰酒，不要厚此薄彼。

(9)碰杯，敬酒，要有說辭。

(10)說錯話，做錯事，不要辯護，自覺罰酒才是硬道理。

(11)如果酒不夠，酒瓶放在桌子中間，讓人自己加，不要一個一個倒酒。

(12)宴會結束時，一定要有碰杯酒，所以不要讓你的酒杯空著。

(13)喝酒后注意不要說話，不要說大話，不要失態，不要吐沫，不要扔筷子，不要亂扔手指，不要喝湯發出聲音，不要把我不會喝酒掛在嘴上，如果你已經喝了點酒。

圓餐桌禮儀常識 篇9

前幾天，我上完外教課回來，爸爸媽媽把我接到了傳謀大酒店吃飯，說是宴請一位叔叔全家。

不一會，菜就陸續上來了，我一直盼望我愛吃的魚也閃亮登場。服務員剛剛把魚端上餐桌，我就不停地把魚往我這邊轉。媽媽小聲對我說：“妮妮，要等叔叔先喝魚頭酒才能吃魚。我給你說了多少遍了？”但叔叔和爸爸一直說話，我看見他慢慢蹭蹭5分鐘還沒有喝完。我就跑到他跟前，用哀求的語句說：“叔叔，求求你快點喝吧，我的手都快癢死了!”

那個叔叔說：“現在我喝完了，你可以吃了?！逼鋵嵥]有喝完，是故意讓著我。我正要吃，媽媽把我攔住。對叔叔說：“沒事沒事，你喝吧，我女兒不懂事?！彼韧牯~頭酒，我就大吃特吃起來，都快把整個魚吃光了。

回家的路上，媽媽說，孩子，一個人要受歡迎，首先要懂禮貌，餐桌上也有很多禮儀的'，比如，要等長輩都入座以后，孩子才坐；嘴巴里有食物時不能高聲說話，以免食物噴出；不能隔著幾個人站起來取自己喜歡的食物；長輩給你夾菜時，即使是自己不喜歡吃的也要接住，并說謝謝等。

哦，原來，吃頓飯還有這么多禮貌問題呀!

圓餐桌禮儀常識 篇10

餐桌坐次的暗示：在中國的飲食禮儀中。坐在那里非常重要。主座一定是買單的人。主座是指距離門口最遠的正中央位置。主座的對面坐的是邀請人的助理。主賓和副主賓分別坐在邀請人的右側和左側，位居第三位，第四位的客人分別坐在助理的右側和左側。讓邀請人和客人面對而坐?；蜃尶腿俗谥髯郎隙妓闶ФY，中國的文化是不讓客人感到緊張。

邀請人可以指定客人的座位。自己的部下或晚輩也可被按排在比自己更重要的位置上。通過分配座位。中國人暗示誰對自己最重要。

中國餐桌上的禮儀歸結為以下幾點：

第一、入座的禮儀。先請客人入座上席。在請長者入座客人旁依次入座，入座時要從椅子左邊進入。入座后不要動筷子。更不要弄出什么響聲來。也不要起身走動。如果有什么事要向主人打招呼。

第二，進餐時。先請客人。長著動筷子。夾菜時每次少一些。離自己遠的菜就少吃一些。吃飯時不要出聲音。喝湯時也不要出聲響，喝湯用湯匙一小口一小口地喝。不宜把碗端到嘴邊喝，湯太熱時涼了以后再喝。不要一邊吹一邊喝。有的人吃飯喜歡用咀嚼食物。特別是使勁咀嚼脆食物，發出很清晰的聲音來。這種做法是不合禮儀要求的特別是和眾人一起進餐時，就要盡量防止出現這種現象。

第三：進餐時不要打嗝，也不要出現其他聲音，如果出現打噴嚏，腸鳴等不由自主的聲響時，就要說一聲真不好意思對不起；請原涼。之內的話。以示歉意。

第四；如果要給客人或長輩布菜。最好用公筷。也可以把離客人或長輩遠的菜肴送到他們跟前，按我們中華民族的習慣。菜是一個一個往上端的如果同桌有領導，老人，客人的話。每當上來一個新菜時就請他們先動筷子。或著輪流請他們先動筷子。以表示對他們的重視。

第五：吃到魚頭，魚刺，骨頭等物時，不要往外面吐，也不要往地上仍。要慢慢用手拿到自己的碟子里，或放在緊靠自己餐桌邊或放在事先準備好的紙上

第六：要適時地抽空和左右的人聊幾句風趣的話，以調和氣氛。不要光著頭吃飯，不管別人，也不要狼吞虎咽地大吃一頓，更不要貪杯。

第七：最好不要在餐桌上剔牙。如果要剔牙時，就要用餐巾或手擋住自己的嘴巴。

第八：要明確此次進餐的主要任務。要明確以談生意為主。還是以聯絡感情為主。或是以吃飯為主。如果是前著，在安排座位時就要注意。把主要談判人的座位相互靠近便于交談或疏通情感。如果是后著。只需要注意一下常識性的禮節就行了，把重點放在欣賞菜肴上，

第九：最后離席時。必須向主人表示感謝。或者就此時邀請主人以后到自己家做客，以示回謝。

從操作流程的角度來說，敬酒要注意四個方面：

1）怎么斟酒

敬酒之前需要斟酒。按照規范來說，除主人和服務人員外，其他賓客一般不要自行給別人斟酒。如果主人親自斟酒，應該用本次宴會上最好的酒斟，賓客要端起酒杯致謝，必要的時候應該起身站立。

如果是作為大型的商務用餐來說，都應該是服務人員來斟酒。斟酒一般要從位高者開始，然后順時針斟。如果不需要酒了，可以把手擋在酒杯上，說聲不用了，謝謝就可以了。這時候，斟酒者就沒有必要非得一再要求斟酒。

中餐里，別人斟酒的時候，也可以回敬以叩指禮。特別是自己的身份比主人高的時候。即以右手拇指、食指、中指捏在一起，指尖向下，輕叩幾下桌面表示對斟酒的感謝。酒倒多少才合適呢？白酒和啤酒可以斟滿，而其他洋酒就不用斟滿。

2）什么時候敬酒

敬酒應該在特定的時間進行，并以不影響來賓用餐為首要考慮。

敬酒分為正式敬酒和普通敬酒。正式的敬酒，一般是在賓主入席后、用餐前開始就可以敬，一般都是主人來敬，同時還要說規范的視酒詞。而普通敬酒，只要是在正式敬酒之后就可以開始了。但要注意是在對方方便的時候，比如他當時沒有和其他人敬酒，嘴里不在咀嚼，認為對方可能愿意接受你的敬酒。而且，如果向同一個人敬酒，應該等身份比自己高的人敬過之后再敬。

3）敬酒的順序

敬酒按什么順序呢？一般情況下應按年齡大小、職位高低、賓主身份為序，敬酒前一定要充分考慮好敬酒的順序，分明主次，避免出現尷尬的情況。即使你分不清或職位、身份高低不明確，也要按統一的順序敬酒，比如先從自己身邊按順時針方向開始敬酒，或是從左到右、從右到左進行敬酒等。

4）敬酒的舉止要求

敬酒分為正式敬酒和普通敬酒。正式敬酒是指宴會一開始的時候，主人先向大家集體敬酒，并同時說標準的祝酒詞。這種祝酒詞內容可以稍長一點，但也就是在五分鐘之內講完。無論是主人還是來賓，如果是在自己的座位上向集體敬酒，就要求首先站起身來，面含微笑，手拿酒杯，面朝大家。

當主人向集體敬酒、說祝酒詞的時候，所有人應該一律停止用餐或喝酒。主人提議干杯的時候，所有人都要端起酒杯站起來，互相碰一碰。按國際通行的做法，敬酒不一定要喝干。但即使平時滴酒不沾的人，也要拿起酒杯抿上一口裝裝樣子，以示對主人的尊重。

除了主人向集體敬酒，來賓也可以向集體敬酒。來賓的祝酒詞可以說得更簡短，甚至一兩句話都可以。比如：各位，為了以后我們的合作愉快，干杯！

平時涉及禮儀規范內容更多的還是普通敬酒。普通敬酒就是在主人正式敬酒之后，各個來賓和主人之間或者來賓之間可以互相敬酒，同時說一兩句簡單的祝酒詞或勸酒詞。

別人向你敬酒的時候，要手舉酒杯到雙眼高度，在對方說了祝酒詞或干杯之后，再喝。喝完后，還要手拿酒杯和對方對視一下，這一過程才結束。

對我國來說，敬酒的時候還要特別注意。敬酒無論是敬的一方還是接受的一方，都要注意因地制宜、入鄉隨俗。我們大部分地區特別是東北、內蒙古等北方地區，敬酒的時候往往講究端起即干。在他們看來，這種方式才能表達誠意、敬意。所以，在具體的應對上就應注意，自己酒量欠佳應該事先誠懇說明，不要看似豪爽地端著酒去敬對方，而對方一口干了，你卻只是意思意思，往往會引起對方的不快。另外，對于敬酒的來說，如果對方確實酒量不濟，沒有必要去強求。喝酒的最高境界應該是喝好而不是喝倒。

在中餐里，還有一個講究。即主人親自向你敬酒干杯后，要回敬主人，和他再干一杯。回敬的時候，要右手拿著杯子，左手托底，和對方同時喝。干杯的時候，可以象征性和對方輕碰一下酒杯，不要用力過猛，非聽到響聲不可。出于敬重，可以使自己的酒杯較低于對方酒杯。如果和對方相距較遠，可以以酒杯杯底輕碰桌面，表示碰杯。

和中餐不同的是，西餐用來敬酒、干杯的酒，一般都用香檳。而且，只是敬酒不勸酒，只敬酒而不真正碰杯。還不可以越過自己身邊的人和相距較遠者祝酒干杯，尤其是交叉干杯。

細節一：領導相互喝完后才輪到自己敬酒。敬酒一定要站起來，雙手舉杯。

細節二：可以多人敬一人，決不可一人敬多人，除非你是領導。

細節三：敬酒時，如果不碰杯，自己喝多少可視乎情況而定，比如對方酒量、對方喝酒態度，切不可比對方喝得少。如果碰杯，一句我喝完，你隨意，方顯大度。

細節四：多給領導或客戶添酒，但不要瞎給領導代酒，除非領導或客戶明確表示想找人代，

并且代酒時要表現出是自己想喝而不是為了給領導代酒而喝酒。如果領導不勝酒力，可以通過旁敲側擊把準備敬領導的人攔下。

細節五：端起酒杯（啤酒杯），右手扼杯，左手墊杯底，自己的杯子永遠低于別人。如果是領導，則不要放太低，給別人留點空間。

細節六：如果沒有特殊人物在場，碰酒最好按時針順序，不要厚此薄彼。

細節七：碰杯、敬酒、需要有說詞。這樣有舉杯的理由。

細節八：桌面上不談生意，喝好了，生意也就差不多了。

細節九：假如遇到酒不夠的情況，酒瓶放在桌子中間，自拿自添。

細節十：關于敬酒的禮節：一是主人敬主賓；二是陪客敬主賓；三是主賓回敬；四是陪客互敬。

記?。鹤骺徒^不能喧賓奪主亂敬酒，那樣是很不禮貌，也是很不尊重主人的。五、倒茶

1、迎親時：伴娘要想盡辦法整整新郎，不要讓他輕易將新娘娶走。即使是新娘的手帕交也要揣摩一下新娘的想法，盡量讓新娘享受迎娶的喜悅和榮耀。

2、迎賓時：伴娘的任務是接應新人和關注新人儀容。

3、宴席中：當有人出了難題，而新娘略顯為難時，伴娘要挺身而出，兩肋插刀，在新娘旁邊可不是靦腆的時候。

4、燭光中：為新人點上燭槍，并跟隨在新人身后。

5、儀式中：迎送證婚人，敬父母和長輩發言時，迎送雙方家長。

6、鬧洞房：伴娘鬧不鬧隨自己，只是千萬別忘了察言觀色，必要時要站出來替新娘擋擋駕或是想辦法轉移大家視線和注意力。

1、早上的迎親

通常伴娘都是需要很早就到達新娘的家里的。而如果住的比較遠的話，自然就是前一晚就要到達新娘家里的。而在新娘化妝的時候呢，其實伴娘也是有很多事情要做的`，并不是就站在一邊看著新娘化妝的啊。

首先要把新娘當天所要準備的衣服和一些小紅包啊，回門需要穿的衣服等等全部都檢查一遍打包好，因為新娘自己沒空去管理這些事，而新娘的父母估計也搞不清楚這些衣服到底要穿不要穿，所要伴娘就是要好好的管理起來的。尤其是衣服方面，千萬不能有所遺漏，不然當天就會很忙亂了。

其次呢就是要和姐妹們一起想出很多的堵門小問題去為難我們的新郎啊，可不能就那么容易的把新娘給接走的哦。而且為了后期的攝像畫面比較的好玩，我們也是要多多為難新郎的。但是呢，伴娘也是要注意時間的，如果鬧得比較久的話，最好就當一下無間道，稍微放點水，讓新郎趕緊進來啦。

最后呢，就是要在新人敬茶的時候跟在新娘身邊了，因為父母給的紅包不好隨便放的啊，而新人敬完爸爸還要敬媽媽的，如果手上還拿著紅包就很不方便了。這個時候最好就是伴娘去接過新娘手上的紅包，幫她把紅包都集中在新娘準備的紅色的包包里面，這樣也是方便新娘大婚完后清點紅包的。

2、中午的宴席

中午的宴席，其實相對來說是比較的輕松的，大家只要負責趕緊的吃飽，儲備精力就好了。但是這個時候呢，伴娘還是有事情要做的，那就是要注意新娘有沒有什么特殊需要，比如上廁所

別笑哦，這是很容易遺漏的問題。因為新娘白天穿的都是白紗齊地的，因為有個蓬裙的原因，所以如果想上廁所的話就是比較的困難的，所以如果新娘想去廁所了，伴娘也是要趕緊的跟上，負責幫她把裙紗都收起來抓好，防止弄臟衣服的。

3、下午的外景

下午出外景的時候，伴娘的責任可以說是很簡單的了。新人對于外景有點小想法的話，那么需要的道具什么的都是要伴娘負責拿著的了，另外就是要注意點新娘的衣服有沒有走光之類的。

除此之外就是負責接聽新娘的電話了。因為通常外景的時候會有家里人聯系一些晚宴的事情的，新人忙于拍攝未必會有時間接聽，這個時候伴娘就要作為一個傳聲筒的作用，接聽電話并且及時給予轉達了。

4、晚宴前的準備

在外景歸來，晚宴開始之前，伴娘也是有事情要做的，可以說這個時候就是全體人員都要積極起來的時候了。

首先就是提醒伴郎去定下晚宴之前新人和工作人員的工作餐，不能吃飽還要再奮斗二三個小時的話，會比較累的，所以這個肚子的問題一定要記得提醒他們去解決的

其次呢就是負責幫助化妝師為新娘穿起婚紗來。現在很多婚紗禮服都是綁帶款式的，如果只有一個人穿的話，可能時間上會比較的緊張。所以伴娘也要搭把手，作為跟妝師的小助手，幫助她盡快的完成新娘的妝容造型以及服裝上的準備。

5、晚上的迎賓

到了晚上，可以說就是一個體力的考驗了。伴娘要陪著新人迎賓的，最累的估計就是整理新娘的裙擺了?，F在可以說幾乎每個新娘大婚當天迎賓的時候都是穿著長拖的。而在迎賓的時候一旦稍微走動一下，拖尾就是會亂掉得。

為了不讓形象受損，伴娘就要一直的蹲下整理拖尾，可以說是相當的累的。但是呢，這個也是必須的做的事情，伴娘的職責就是讓新娘當天美美的嘛，自然要多費點心啦。

6、晚上的宴席

晚上宴席的時候，伴娘也是不好休息的。如果流程需要的話，伴娘也是要跟進著整個流程的。同時，當新娘每一次換裝的時候，伴娘都是要跟進跟出去幫忙的。而在最后的敬酒時候，伴娘也是要拿著酒瓶跟著倒酒的，可以說還是不太可以休息到的。

圓餐桌禮儀常識 篇11

敬愛的老師、親愛的同學們：

大家早上好!我是五(1)中隊的張xx。今天我國旗下講話的主題是:餐桌文明 從我做起

每個人的生活都離不開一日三餐。俗話說“小餐桌，大文明 ”，這承載的不僅僅是人類的 生生不息，更傳承了中華民族的優秀文化和尊重勞動、珍惜糧食、勤儉節約的傳統美德。

下面我向大家介紹一些基本的餐桌禮儀。入座時，應該先請客人入座上席。進餐夾菜的時候每次少一些，離自己遠的菜就少吃一些。喝湯要用湯匙一小口一小 口地喝，不宜把碗端到嘴邊喝，湯太熱，可以等涼了以后再喝，不要一邊吹一邊喝。吃東西時盡量不要發出聲音，有的人 喜歡用力咀嚼食物，發出很清晰的聲音來，這種做法是不合禮儀要求的，特別是和眾人一起進餐時，就要盡量防止出現這種現象。進餐時不要打嗝，也不要出現其他 聲音，如果出現打噴嚏、腸鳴等不由自主的聲響時，就要說一聲“真不好意思”、“對不起”、“請原諒”之類的.話以示歉意。給客人或長輩布菜，要用公筷，也可 以把離客人或長輩遠的菜肴送到他們跟前，每當上來一個新菜，就請他們先動筷子，以表示對他們的尊敬。吃到魚刺、骨頭等物，可將它放到自己的碟子里或放在事 先準備好的紙上。最好不要在餐桌上剔牙，如果要剔牙，就要用餐巾或手擋住自己的嘴巴。最后離席，必須向主人表示感謝，或者就此邀請主人以后到自己家做客， 以示回敬等等。

以上都是一些基本的餐桌禮儀，那平時我們小學生應該怎么做呢?我覺得我們五一中隊在這方面做得是比較好的。我們班每次餐前都會自覺的去洗手，安靜的 排隊去食堂，接餐盤的時候雙手托平，盛好飯立即就坐。吃飯時細嚼慢咽，從不口含食物講話，每人都會自覺的把餐盤里的飯菜都吃干凈，不挑食不暴食。用餐完 畢，自覺的把餐盤清理干凈，勺子、餐盤對號入座。

同學們下面我們一起來學習一首文明用餐禮儀歌:(我讀一句同學們跟一句)

鈴聲響下課了，午餐時間已經到。 小學生講禮貌，就餐禮儀不可少。

用餐前要洗手，細菌才能都趕跑。 取餐盤隊排好，你爭我搶不禮貌。

飯桌上需安靜，說說笑笑可不好。 不暴食不厭食，葷素搭配不挑食。

細細嚼慢慢咽，食物才能消化好。 要勤儉講節約，盤中粒粒皆辛苦。

不剩飯不剩菜，珍惜糧食很重要。 用餐后嘴邊油，紙巾擦嘴水漱口。

吃完飯有順序，餐具擺放要整齊。好習慣要培養，點點滴滴我做起。

親愛的同學們讓我們養成文明用餐的好習慣，講究用餐禮儀，共享快樂午間，讓“儉以修身，靜以養德”的用餐理念深入我們每個人的心田。

我的講話完了，謝謝大家!

圓餐桌禮儀常識 篇12

尊敬的老師、親愛的同學們：

今天我給大家講話的主題是“文明餐桌上的禮儀”。

民以食為天在我們的日常生活中每天都會在就餐上打交道。眾所周知餐桌文明是社會文明的重要體現，小餐桌，大文明，承載的不僅是人類的生生不息，更傳承了中華民族的優秀文化和尊重勞動、珍惜糧食、勤儉節約的傳統美德。正在爭創全國文明城的我們更應大力弘揚勤儉節約、艱苦奮斗的崇高精神，自覺引領“文明消費、節約用餐”的良好風尚，倡導積極向上、科學健康的生活方式，為此，特向全體同學發出倡議：

一、傳承傳統美德。我們每個人都要自覺做到傳承“禮儀之邦”的美德，號召大家踴躍參加到文明餐桌行動中來積極打造溫馨、文明的就餐環境，享受“文明用餐、節儉惜福”的快樂。

二、做到合理消費。綠色消費理性消費按需點菜厲行節約，反對浪費，做到不剩飯不剩菜吃不完就打包。在校外也如此克服為了崩面子點菜浪費的情況。

三、倡導文明用餐。自覺遵守公共道德規范，不肆意喧嘩，注意他人的`用餐感受，講究用餐衛生，不帶寵物進餐廳不隨意造成用餐環境污染，低碳環保，使用“公筷公勺”盡量杜絕使用一次性筷子提醒家人開車不喝酒酒后不駕車。

四、講究科學飲食。樹立科學的飲食養生新理念，改變不良的飲食習慣，從尋常食物中吃出健康和營養。

五、牢記就餐禮儀。排隊等候、不插隊、一人一位、不占位、不代人打飯、基本上代人打飯就是變相的插隊。言語文明不粗魯，安靜就餐、不喧鬧、殘渣入盤、不亂吐、珍惜食物、不浪費。

同學們讓我們身體力行與文明握手、與陋習告別，樹立文明、理性、健康、安全的生活方式，歡迎大家積極參與學校的餐桌文明行動。

謝謝大家！